YAMADAN GEL YAMADAN

Yamadan gel yamadan aman amanYollar çamur olmadan vay vay (2 Kez)Egil egil bir opem aman amanAl yanahlar solmadan yar yar (2 Kez) Bizum yaylanun...

Devamı

SİNUN GELİYOR (Deli Kız)

SİNUN GELİYOR (Deli Kız) Deli kiz, sinun gâliyer; (2 kez) -Sinida nalar gâliyer? (2 kez) Ayağan çorap gâliyer (2 kez) Haniya niya gâlmadi?-Sanki da niya gâlmadi? Gâldide geri...

Devamı

KOBAK

Oy milli, milli milli,Oy milli, milli milli,Yaşasun Hanum Gülli,Yaşasun bizum Gülli, Kavak uzanur, gedar;Dali bezenur, gedar;O kız yoli şaşurmiş,inşallah biza gedar. Oy milli, milli milli,Oy...

Devamı

SİLOR

Silor, özellikle ramazanlarda sahur yemeği olarak hazırlanan bir yufka yemeğidir. Hazırlanması için imece şeklinde kadınlar bir araya gelir, hamur yoğrulur, yufkalar açılıp sacda kurutmadan hafifçe...

Devamı

HASUTA

Malzemeler:1 kaşık tereyağı 1 fincan nişasta1 tatlı kaşığı un1 bardak suYeteri kadar şeker Yapılışı:Bir kapta şeker, su, un ve nişastayı iyice ezin. Topaksız bir karışım...

Devamı

YATIK DÖNER (CAĞ DÖNERİ)

Özellikle az yağlı koyun veya dana eti dilimler halinde şişe takılarak köz üzerinde yatık bir şekilde yavaşça pişirilir.Pişen kısımlar çağ adı verilen küçük şişlere geçirilerek...

Devamı